My Time

Brownies fondants

Plongez dans l’univers du chocolat avec des delicieux brownies !

Imaginez une bouchée moelleuse, fondante et intense en chocolat, qui vous transporte instantanément dans un monde de gourmandise. Ces brownies sont simple et gourmand.

Préparez-vous à une expérience gustative inoubliable et laissez-vous séduire par cette recette irrésistible. 

Ingrédients

Pour environ 6 personnes

  • 200 g de chocolat noir, haché
  • 150 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel

Recette 

  1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule. (23cm sur 23cm)

  2. Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre à feu doux, en remuant jusqu’à obtenir un mélange lisse. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.

  3. Ajoutez le sucre, les œufs  au mélange de chocolat, en mélangeant bien.

  4. Incorporer la farine et le sel, en veillant à ne pas trop mélanger.

  5. Versez la pâte dans le moule rond et lissez la surface. Cuisez au four préchauffé pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides.

  6. Laissez le brownie refroidir dans le moule, puis démoulez-le sur une surface de découpe.

Et voilà, Bon appétit !