Crêpes
Joyeuse Chandeleur 
!
Pour fêter ça, je vous présente mes crêpes à tomber par terre ! Facile à faire et encore plus délicieux à manger. Avec seulement quelques ingrédients de base, vous pouvez créer des crêpes parfaites en un rien de temps.
Et le meilleur ? C’est que tu peux les personnaliser à ton goût en ajoutant du sucre, de la cannelle, des fruits, du Nutella, ou tout ce que tu veux !
Partagez vos photos et vos créations avec moi.
Ingrédients pour 8 à 10 crêpes
- 250g de farine
- 4 œufs50cl de lait
- 2 c à soupe d’huile
- 1 pincée de sel
Recette
Dans un saladier, mélangez la farine et les œufs.
Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux.
Ajoutez l’huile et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.
Dans une poêle chaude et huilée, versez une petite louche de pâte et faites cuire la crêpe de chaque côté jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Répétez l’opération avec le reste de la pâte. Servez les crêpes chaudes avec du sucre, de la confiture, du Nutella ou ce que vous préférez.
Bon appétit !
